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2022年09月08日 星期四
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《河南日报(农村版)》:科技让生猪产业“挺直腰杆”

《河南日报(农村版)》,8月25日:第01版


科技让生猪产业“挺直腰杆”


    □本报记者李丽焦莫寒

    科学技术是第一生产力。
    中国养猪业高质量发展,科技创新是必由之路。河南省实施“四优四化”科技支撑行动计划优质草畜专项猪专题以来,通过用智能化养猪新模式,推进养猪业结构性改革,在发展中不断实现产业转型升级。

“俯下身”,技术保障养殖安全

    “这个猪舍的地面坡度建议增加一些,便于及时排污”“猪场选址、建设是否科学,直接决定了生产安全和生猪质量”……8月23日,在邓州市生猪现代农业产业园,省“四优四化”优质草畜专项猪专题的负责人邢宝松正在查看猪场。他的身影常常出现在这里,只要企业有需求,他基本上2小时内就能到达现场。
    有了技术支撑,园区内的企业正大步迈入科技型企业。
    2018年突如其来的非洲猪瘟疫情给我国养猪业带来严重灾难。为最大限度减少疫情对产业园核心产业的影响,邢宝松带领团队第一时间到达园区,经现场调研后,制订了科学严格的防控技术方案并协同实施:加强疫病检测,严格淘汰程序;加强人员、车辆管控,制定严格的物料转移程序。这些措施的实施,基本保证了现存猪群的稳定生产,减少企业直接经济损失2000多万元。

“弯下腰”,打造生猪产业品牌

    有了“四优四化”专项技术支撑,园区内生猪养殖企业充满信心,一系列科技手段不断被应用——
    猪肉质提升技术、无抗饲养技术、饲料质量快检技术、粪污无害化处理与高效利用技术,强化绿色理念,加强园区农牧生态循环,大大提升了生猪产品品质和附加值。
    与茅台公司合作,通过“茅台酒糟”等优化配方饲喂技术,打造出优质“茅台肉”品牌,进一步提升了园区“丹水情”品牌猪肉质量。
    通过粪污资源化利用,大大提升了园区内蔬菜、谷物品质,园区内生态田生产的麦子加工的“麦之源”面粉成为当地最畅销产品。
    一套科技组合拳下来,养殖更科学,生猪安全、产量品质均得到保障。三年来,园区内生猪产业稳步发展,累计实现净利润超过1.5亿元。

“沉下心”,用发展带动发展

    “四优四化”专项在园区的实施,有效促进了区域农业结构调整和产业升级,延伸了产业链,实现了一、二、三产业有机高效融合,为产业园的高质量发展打造出了新模式。
    在省农科院技术团队的帮助下,黄志牧业已成为邓州市生猪现代农业产业园的龙头企业,走上了高质量快速发展的道路,先后被认定为农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家级生猪标准化示范场。产业园区逐步形成多种成熟的利益长效联结机制,实现了农户增收,带动了周边乡村经济发展。
    在“四优四化”专项辐射带动下,邓州生猪现代农业产业园高质量发展模式,已经通过观摩、学习、培训等方式正在复制、移植到正阳县、宝丰县等省级生猪现代农业产业园。
    “我们的目标其实很简单,就是‘育好种、配好料、养好猪、做好资源循环,带动农民致富’,为我省生猪产业的高质量发展和乡村振兴做贡献!”“四优四化”畜牧水产专项首席专家白献晓表示。